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News

2022年12月15日
2022年6月16日
【数量限定】厚真町のエゾヤマザクラで作ったスモークチップ、スモークウッドの販売スタート!

キャンプやBBQで燻製作りにチャレンジしてみませんか?
2022年3月14日
あつまるくんグッズに新しく付箋(ふせん)とボールペンが仲間入りしました!



New Arrival

氷室熟成あつまいも 夢のスクープギフトパック 12個入
氷室熟成あつまいも 夢のスクープギフトパック 12個入
北海道厚真町のメークインがスイーツになりました。 半年間、氷室で寝かせたメークインをスプーンですくって召し上がれ❗️ スイートポテトとバターケーキの中間のようなタイプで北海道バターが香るしっとりと濃厚な洋菓子です。 商品名 氷室熟成あつまいも夢のスクープギフトパック 製造者 株式会社わかさや本舗 札幌市西区宮の沢1条3丁目12-7 内容量 12個入 原材料名 じゃがいもあん(砂糖、カットじゃがいも(メークイン)、白いんげん豆、食塩)(国内製造)、卵黄、乳等を主原料とする食品、バター、牛乳、乾燥マッシュポテト、砂糖、洋酒、食塩/トレハロース、甘味料(ソルビトール)、香料、グリセリン、乳化剤、安定剤(加工デンプン、アルギン酸Na、ローカスト)、セルロース、ホエイソルト、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 本品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 卵・乳成分・大豆 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー364kcal、たんぱく質4.6g、脂質18.5g、炭水化物44.7g、食塩相当量0.3g (推定値) 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 発送温度帯 常温 到着の目安 ご注文より10日後のお届け。ただし予約商品については、販売日から約10日後のお届け。 ※パッケージデザインが予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。
¥3,500
厚真の倒木で作られた スモークチップ/スモークウッド/プレミアムスモークウッド3種セット
厚真の倒木で作られた スモークチップ/スモークウッド/プレミアムスモークウッド3種セット
北海道胆振東部地震で大きな森林被害が出た厚真町 その倒木を活用した商品、スモークチップ・スモークウッドが生まれました! 【おすすめのポイント】 1.天然蝦夷山桜を使用しているので薬剤など一切噴霧されていなく 安全・安心です! 2.粒の大きさと圧縮を調整し火は消えにくく、誰でも簡単においしい燻製を作ることができます! 3.希少価値の高い蝦夷山桜は他の樹種に比べタール分が少ないので、燻しすぎによる失敗(えぐみ)を防ぎます! ○ 燻製チップの燻助®(クンスケ) 【使用方法】 ・ガスコンロ等、熱源を用いて、熱燻、温燻に使用します ・燻製チップを少量(スプーン1杯または小さじ1)ずつ燻製チップさらに乗せて加熱し、炎が立たないように発煙します ・煙が少なくなってきたら再び燻製チップを入れます 【使用上の注意】 ・燻製器内の温度を上げすぎると、熱源だけではなく燻製チップからも発煙しますのでご注意ください ・燻製チップの燃え残りは完全に消火し、燻製器の温度が下がってから処分してください ・本品は燻煙専用のチップです。用途以外には使用しないでください 【保管上の注意】 ・開封後、湿度の高い場所で保管しておりますと、カビが生える原因となります。使用後は封をして涼しい場所に保管してください ------------------------------------------------------------- 商品名:燻助®(クンスケ) 容量:1.8L  ------------------------------------------------------------- 袋サイズ:幅180×高300(275)×マチ46㎜ 材質(袋):PE(ポリエチレン)、PA(ポリアミド) ------------------------------------------------------------- 材質(燻製チップ):蝦夷山桜 原産:国産(北海道産) 直径:2㎜より長く、8㎜以下 長さ:2㎜より長く、25㎜以下 含水率(WB):15%~20% ○ スモークウッドの燻助(クンスケ) 【使用方法】 ・ガスバーナーまたはコンロの火でスモークウッド短側面全体が黒く焦げるくらい燃やします ・スモークウッドの角から少しずつ燃え始め白い灰が出始めると準備完了です(この時スモークウッドから炎が出ている場合は消してください) ・アルミホイルの上に載せて、スモークウッド専用の燻製器内に設置します 【使用上の注意】 ・発煙箇所に強い風などが当たると、燃え上がる為注意してください ・発煙中はスモークウッド本体を直接手で触らないようにしてください。高温のため、火傷の原因になります ・より発煙させようと息を吹きかける等の行為により、火花が飛び危険ですので行わないでください ・発煙している状態で持ち運ぶ行為は火災の原因になるため、しないでください ・発煙には空気が必要ですので、密閉容器での使用は避けてください ・発煙しなくなっても火種が残っているため、消火は行ってください ・燻製するための製品ですので、別の用途には使用しないでください ・室内で使用することを目的に作られたものではありませんので、屋外でご使用ください 【保管上の注意】 ・湿度の高い場所で保管しておりますと、カビが生える原因となります。涼しい場所に保管してください。 ------------------------------------------------------------- 商品名:スモークウッドの燻助(クンスケ)1個(60g)×3セット 容量:約60g×3個  ------------------------------------------------------------- 袋サイズ:縦58×長さ90×高さ35㎜ 材質(袋):PE(ポリエチレン) (帯):紙 ------------------------------------------------------------- 材質:蝦夷山桜 原産:国産(北海道産) ○プレミアムスモークウッドの燻助 ウィスキーの香り付けにも使用されるピートを10%配合した特別なスモークウッドは日本初! 蝦夷山桜の甘い薫香に濃厚で力強い深みのある香りが乗ると大変好評です♪ 食材を並べて、スモークウッドに着火するだけの簡単調理で本格的な一品料理に! 【使用方法】 ・ガスバーナーまたはコンロの火でスモークウッド短側面全体が黒く焦げるくらい燃やします ・スモークウッドの角から少しずつ燃え始め白い灰が出始めると準備完了です(この時スモークウッドから炎が出ている場合は消してください) ・アルミホイルの上に載せて、スモークウッド専用の燻製器内に設置します 【使用上の注意】 ・発煙箇所に強い風などが当たると、燃え上がる為注意してください ・発煙中はスモークウッド本体を直接手で触らないようにしてください。高温のため、火傷の原因になります ・より発煙させようと息を吹きかける等の行為により、火花が飛び危険ですので行わないでください ・発煙している状態で持ち運ぶ行為は火災の原因になるため、しないでください ・発煙には空気が必要ですので、密閉容器での使用は避けてください ・発煙しなくなっても火種が残っているため、消火は行ってください ・燻製するための製品ですので、別の用途には使用しないでください ・室内で使用することを目的に作られたものではありませんので、屋外でご使用ください 【保管上の注意】 ・湿度の高い場所で保管しておりますと、カビが生える原因となります。涼しい場所に保管してください ------------------------------------------------------------- 商品名:プレミアムスモークウッドの燻助(クンスケ)1個(60g)×3セット 容量:約60g×3個  ------------------------------------------------------------- 袋サイズ:縦58×長さ90×高さ35㎜ 材質(袋):PE(ポリエチレン) (帯):紙 ------------------------------------------------------------- 材質:蝦夷山桜 原産:国産(北海道産) ※スモーキーピート・・・1個(60g)にピート10%配合 北海道幌延町原産 製造元:日東エフシー株式会社
¥1,804
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入
北海道厚真町のメークインがスイーツになりました。 半年間、氷室で寝かせたメークインをスプーンですくって召し上がれ❗️ スイートポテトとバターケーキの中間のようなタイプで北海道バターが香るしっとりと濃厚な洋菓子です。 商品名 氷室熟成あつまいも夢のスクープ 製造者 株式会社わかさや本舗 札幌市西区宮の沢1条3丁目12-7 内容量 4個入 原材料名 じゃがいもあん(砂糖、カットじゃがいも(メークイン)、白いんげん豆、食塩)(国内製造)、卵黄、乳等を主原料とする食品、バター、牛乳、乾燥マッシュポテト、砂糖、洋酒、食塩/トレハロース、甘味料(ソルビトール)、香料、グリセリン、乳化剤、安定剤(加工デンプン、アルギン酸Na、ローカスト)、セルロース、ホエイソルト、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 本品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 卵・乳成分・大豆 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー364kcal、たんぱく質4.6g、脂質18.5g、炭水化物44.7g、食塩相当量0.3g (推定値) 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 発送温度帯 常温 到着の目安 ご注文より10日後のお届け。ただし予約商品については、販売日から約10日後のお届け。 ※パッケージデザインが予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。
¥1,200
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入×2箱
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入×2箱
北海道厚真町のメークインがスイーツになりました。 半年間、氷室で寝かせたメークインをスプーンですくって召し上がれ❗️ スイートポテトとバターケーキの中間のようなタイプで北海道バターが香るしっとりと濃厚な洋菓子です。 商品名 氷室熟成あつまいも夢のスクープ 製造者 株式会社わかさや本舗 札幌市西区宮の沢1条3丁目12-7 内容量 4個入×2箱=8個 原材料名 じゃがいもあん(砂糖、カットじゃがいも(メークイン)、白いんげん豆、食塩)(国内製造)、卵黄、乳等を主原料とする食品、バター、牛乳、乾燥マッシュポテト、砂糖、洋酒、食塩/トレハロース、甘味料(ソルビトール)、香料、グリセリン、乳化剤、安定剤(加工デンプン、アルギン酸Na、ローカスト)、セルロース、ホエイソルト、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 本品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 卵・乳成分・大豆 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー364kcal、たんぱく質4.6g、脂質18.5g、炭水化物44.7g、食塩相当量0.3g (推定値) 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 発送温度帯 常温 到着の目安 ご注文より10日後のお届け。ただし予約商品については、販売日から10日後のお届け。 ※パッケージデザインが予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。
¥2,400
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入×3箱
氷室熟成あつまいも 夢のスクープ 4個入×3箱
北海道厚真町のメークインがスイーツになりました。 半年間、氷室で寝かせたメークインをスプーンですくって召し上がれ❗️ スイートポテトとバターケーキの中間のようなタイプで北海道バターが香るしっとりと濃厚な洋菓子です。 商品名 氷室熟成あつまいも夢のスクープ 製造者 株式会社わかさや本舗 札幌市西区宮の沢1条3丁目12-7 内容量 4個入×3箱=12個 原材料名 じゃがいもあん(砂糖、カットじゃがいも(メークイン)、白いんげん豆、食塩)(国内製造)、卵黄、乳等を主原料とする食品、バター、牛乳、乾燥マッシュポテト、砂糖、洋酒、食塩/トレハロース、甘味料(ソルビトール)、香料、グリセリン、乳化剤、安定剤(加工デンプン、アルギン酸Na、ローカスト)、セルロース、ホエイソルト、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 本品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 卵・乳成分・大豆 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー364kcal、たんぱく質4.6g、脂質18.5g、炭水化物44.7g、食塩相当量0.3g (推定値) 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 発送温度帯 常温 到着の目安 ご注文より10日後のお届け。ただし予約商品については、販売日から10日後のお届け。 ※パッケージデザインが予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。
¥3,600
一般社団法人厚真町観光協会 オンラインショップ
〒059-1605 北海道勇払郡厚真町本郷305−2
TEL: 0145-29-7711
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